为深化实践育人成效,引导学生了解本土特色产业发展脉络,近日,我院吕晓莹、冯改老师组织40余名学生在云南咖啡厂开展了“赓续奋斗底色 赋能云咖品牌:云南咖啡厂实地研学与品牌创新探寻”主题实践调研活动,带领同学们深入云咖产业一线,探索特色农产品品牌的成长路径。
在现场,同学们跟着讲解员老师了解了云南咖啡产业从起步种植到全产业链逐步完善的历史脉络、从原料出口到逐步打造本土自主品牌的奋斗征程以及云南咖啡独特的品种特性、种植产区的生态优势、加工烘焙的核心工艺要点等内容。

在实地调研过程中,同学们还了解了云咖品牌如何在传承百年产业积淀的基础上,走出一条属于本土特色农产品的差异化发展之路,深刻体悟“深耕本土、守正创新”的发展内涵以及云咖作为云南高原特色产业的闪亮名片,如何在保留本土种植加工传统的同时,深度融入全国统一大市场,逐步走向国际舞台。

现场教学围绕云南省高原特色农业产业概况及蓬勃发展的品牌建设浪潮展开,介绍了云南各州市依托自身资源优势培育特色产业,各族群众携手共进、依托产业增收致富的发展盛景,展示了云咖背后联动的各民族产区的人文风情、多元的咖啡衍生产品与独具特色的咖啡文化体验业态。以咖啡种植、加工技艺、文创产品、非遗融合等咖啡产业链延伸内容为载体,引导同学们深刻理解云南特色产业“根在乡土、面向全国、走向世界”的发展逻辑,感受各民族群众共同为云咖品牌建设出力、共享产业发展红利的生动图景。在老师的启发下,同学们踊跃分享自己了解到的其他本土特色农产品品牌的成长故事,围绕云咖的年轻化设计、新媒体传播路径等话题展开热烈讨论。

本次活动融合产业参观、实操体验与互动交流等多种形式,使同学们真切感受到云南特色产业在我国品牌发展版图中的独特光彩,展现了云咖品牌联动产区农户、加工企业、青年创业者等多方主体,共生共荣的产业发展图景。活动进一步厚植了学生的创新意识、产业情怀与时代担当,坚定了“扎根乡土建新功,青春赋能促发展”的信念。
图文:吕晓莹
审核:庞璐、乔文红